hamburger overlay

كيفية عمل المضخة

 المضخة و البنكرياس يُنتج بنكرياس الشخص غير المصاب بالسكري كميات صغيرة من الأنسولين باستمرار إلى الجسم لضبط مستويات الجلوكوز/ السكر في الدم. تختلف كميات الأنسولين المُفرز حسب الساعة الداخلية لكل شخص، إلى جانب عدة عوامل مثل النشاط البدني، وعملية الأيض، والتوتر والمرض. عندما يتناول أي شخص الطعام، يبدأ البنكرياس بإنتاج كمية إضافية من الأنسولين لضبط مستويات الجلوكوز/السكر في الدم. ويُعد العلاج بمضخة الأنسولين هو علاج يحاكي وظيفة البنكرياس تمامًا، التي تعمل على توصيل الأنسولين باستمرار إلى الجسم إلى جانب جرعات إضافية تستخدم حسب الحاجة.   العلاج بالمضخة بدلا من العلاج بالحقنات على...

اقرأ المزيد

تحسين النتائج

الحفاظ على الوزن الصحي

إن كنت مُصابًا بالسكري، فلتعلم أن الحفاظ على الوزن الصحي يؤثر بشكل إيجابي على صحتك.1 فمن المهم إشراك أخصائي الرعاية الصحية الخاص بك عند محاولاتك المبذولة لخسارة الوزن. ويتسم هذا الأمر بأهمية خاصة إذا كنت مصابًا بداء السكري من النوع 1، نظرًا لأن فقد الوزن يشمل كافة جوانب الرعاية الذاتية الخاصة بدا...

اقرأ المزيد

شيف خالد السعدي - الدجاج المكبوس

المقادير: كيلو ونصف من أجنحة الدجاج المقسمة ٢ ملاعق كبيرة طعام نشا الذرة ٢ ملاعق كبيرة من دقيق الأرز ١ ملعقة كبيرة من الريحان المجفف ٤ ملاعق صغيرة من البابريكا ٤ ملاعق صغيرة من الكمون ١ ملعقة صغيرة من الكركم ٢ ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج ٤ ملاعق صغيرة الملح الخش...

اقرأ المزيد

شيف بلال صالح- شوربة الفتوش الباردة مع جبنة الحلوم

شوربة الفتوش الباردة مع جبنة الحلوم   المقادير: ١طماطم طازجة ١ خيار ١/٢ (نصف) كوب من أوراق النعناع فص من الثوم ١ كوب من أوراق البقدونس ١/٢ (نصف) فلفل أخضر ١ بصل الأخضر ١ فجل أحمر ١ ليمون كامل ١٥مل من زيت الزيتون ملح للتذوق ١ بقلة قليل من السماق ٣...

اقرأ المزيد

احتفالات الهالوين وكيفية تفادي الإفراط في تناول الحلويات

الكثير من الكبار والصغار ينتظرون عشية الواحد والثلاثون من شهر أكتوبر في كل عام لبدأ احتفالات وتجهيزات الهالوين . فمن منّا لا يحب التنكر بالأقنعة المثيرة والأزياء الغريبة وإعداد الأطباق اللذيذة لتوزيعها على الأصدقاء وأفراد العائلة. بالإضافة إلى كميات الحلوى التي قد تشكل عامل في اغرائنا بتناولها وقد يكون تجنبها أمرًا ليس سهلًا لدى المتعايشين مع السكري خاصةً في الحفلات والأعياد مثل الهالوين حيث تكثر فيه المغريات من الأطعمة اللذيذة  والحلويات الغير صحية. إليك بعض المقترحات التي يمكنك اتباعها والتي ستساعدك على الاستمتاع بالهالوين دون استهلاك كميات غير صحية من السكر.   ضع بعض القو...

اقرأ المزيد

شيف نورا السادات

المكونات: كيس البامية ٦ قطع من مكعبات اللحم بدون دهون  ٢ -٣ ملعقة عق من الكينوا ٤ أكواب من عصير الطماطم الطازج ٢ بصل مفروم ملعقة ثوم مفروم  ملعقة صغيرة معجون الطماطم ١ فلفل حار  ملعقة صغيرة السكر البني ملعقة كبيرة زيت الكانولا أو زيت اللوز كزبرة طازجة ملح و...

اقرأ المزيد

لازانيا شهية بطريقة صحية

استمتع بنفس الطعم الشهي لكن بكربوهيدرات أقل ! المكونات: كوسا : 2 كوسا متوسط أو كبير أوراق كرنب أو كيل: 1 باقة كيل صلصة المارينارا: 1 كوب (250 مل) جبنة الموتزاريلا: 1 كوب من الجبنة المبشورة خالية الدسم (100 جم) جبنة الريكوتا: 1 كوب جبنة خالية الدسم (250 جم) جبنة البارميزان: نصف ك...

اقرأ المزيد

بسكويت مكون من 4 مقادير

                        المكونات موزة كبيرة طازجة ربع كوب (85 جم) من زبدة الجوز (أي نوع تفضل)  3/4كوب (105 جم) من الشوفان ربع كوب (37.5 جم) من رقائق الشوكولاتة طريقة التحضير:...

اقرأ المزيد

سالمون بتتبيلة العسل والخردل مع البطاطا الحلوة

المكونات ( الوصفة تكفي 4 حصص): بطاطا حلوة: 2-3 حبات صغيرة مقشرة والمقطعة إلى شرائح رقيقة (400 جم). بصل: 2 بصل مقشر ومقطع لمكعبات صغيرة (200 جم). ثوم: فصين ثوم مفروم زيت زيتون او زيت الكانولا: معلقتين (10 مل). عسل:4 معالق (20 مل). مسحوق الخردل: معلقة ونصف (7.5 مل). أكليل الجبل: عود واحد مفروم. سلمون: شريحة لحم السلمون الطازج أو فيليه (500 جم).   طريقة التحضير: قم بتسخين الفرن على  درجة  350فهرنهايت / 180 درجة مئوية. قم بوضع البطاطا الحلوة، البصل والثوم في وعاء ماء وضعهم في المايكرويف لمدة تتراوح ما بين 10-15 دقيقة. أضف الزيت إلى صينية ال...

اقرأ المزيد

Pages